Ce cours offre un tour d’horizon des connaissances actuelles en lien avec la psychologie de l’alimentation. Le cours développe le sens critique des futurs professionnels de la santé par rapport aux aspects psychologiques, interpersonnels et sociaux de la régulation de l’alimentation et de l’image corporelle (préoccupation par rapport au poids, obésité, troubles alimentaires, etc.) pour leur permettre d’adopter une attitude inclusive et positive auprès des personnes présentant des difficultés liées à l’alimentation et l’image corporelle. Le cours offre des stratégies concrètes pour reconnaître les difficultés et les troubles du comportement alimentaire et intervenir sur la base des données probantes.
Horaire du cours à la session
hiver 2025
