Ce premier stage en nutrition clinique constitue une initiation à la pratique professionnelle en milieu hospitalier. La personne étudiante y observe et expérimente, sous supervision, le rôle du ou de la nutritionniste auprès des patients et des équipes interdisciplinaires. Le stage permet de mettre en pratique les notions théoriques acquises, d’appliquer le processus de soins nutritionnels dans des situations cliniques simples et d’intégrer progressivement les habiletés de communication, de consultation et de rédaction professionnelles.
L’accent est mis sur :
• le développement des compétences en évaluation nutritionnelle de base,
• la formulation de recommandations adaptées,
• la rédaction de notes au dossier selon les normes en vigueur,
• l’observation et la participation aux rencontres interdisciplinaires,
• la réflexion critique sur sa pratique et l’adoption d’une posture professionnelle.
Ce stage prépare la personne étudiante à assumer des responsabilités croissantes lors de stages ultérieurs en nutrition clinique.
Préalable 1 :
| NUT1018 |
Compétences précliniques en nutrition 2 |
Préalable 2 :
