Ce cours initie les personnes étudiantes à la démarche scientifique et à son rôle dans l’avancement des connaissances en nutrition et en sciences de la santé. Les principaux types de recherche et les composantes essentielles d’un projet scientifique seront abordés, allant de la formulation d’une question de recherche à l’interprétation des résultats.
Les personnes étudiantes sont également amenées à réfléchir aux enjeux éthiques et aux impacts sociaux liés à la recherche. Enfin, le cours propose une introduction aux technologies de l’information et aux outils numériques favorisant l’accès, la gestion et l’évaluation de l’information scientifique.
