Initié par la Microbrasserie Le Temps d'une Pinte, le Carrefour d'entrepreneuriat et d'innovation Desjardins de l'UQTR (CEI-Desjardins) et la Chasse-Galerie, le projet Ma Bière de Session - Immersion brassicole coopérative invite les étudiants de l'UQTR à brasser, designer et commercialiser à chaque session d'automne et hiver une bière étudiante dans une formule collaborative.
Un jury sélectionnera un maximum de 4 étudiant.e.s provenant de divers départements et résonnant aux critères suivants :
Motivation envers le projet
Intérêt envers l’entrepreneuriat
Implication étudiante
Intérêt/ connaissance du domaine brassicole
Période de recrutement se termine le 1er février 2023 via ce formulaire
Les étudiant.e.s participant.e.s profiteront plus concrètement de l’acquisition de connaissances et compétences multiples :
Les étudiant.e.s sélectionnés devront obligatoirement être disponibles pour les activités suivantes :
Grâce à un partenariat avec la Fondation de l'UQTR, 10 % des ventes de la bière UQTR serviront à la création d'une bourse entrepreneuriale destinée aux projets entrepreneuriaux des étudiant.e.s sélectionnés par le CEI-Desjardins.
Notre microbrasserie se spécialise dans la création de bières de soif au caractère punché, enracinées dans notre terroir régional (orge et autres ingrédients locaux) et dans le passé ouvrier de Trois-Rivières. Nous tissons des partenariats créatifs et pertinents qui résonnent avec notre équipe, notre clientèle et nos valeurs de coopération et de responsabilisation écologique et sociétale.
Nous sommes situés en plein coeur des premiers quartiers de Trois-Rivières Centre depuis 2013. Nous prônons le ''fait maison'' tant dans la fabrication de nos bières que dans notre cuisine bistronomique et nos cafés gourmets Le Torréfacteur, torréfiés sur place.
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