Source : Bateau de pêche français (C-150004) ANC, « Bateau de pêche français », (Artiste inconnu), vers 1830. Reproduction : C-150004.
Dès le début du 16e siècle, les Autochtones du nord-est de l'Amérique entrent en contact avec les pêcheurs et les baleiniers européens. Leur pêche permet de subvenir aux besoins alimentaires de l'Europe dont les réserves de poisson sont épuisées. Rappelons qu'à cette époque, les catholiques doivent faire abstinence, c'est-à-dire ne pas manger de viande, pendant plus de 150 jours par année. La morue est recherchée pour sa chair et pour son huile extraite des foies. Tout comme l'huile de baleine, elle sert de lubrifiant et d'huile à lampe.
Lieux de pêche aux environs de Terre-Neuve, 1693
Crédit : Archives nationales du Canada/C-015607
Source : Archives nationales du Canada