GNC1012 - Biotechnologie appliquée  (3 crédits)

Niveau :  Troisième-quatrième année
Département :  Génie chimique
Description :

Acquérir les connaissances de base en biotechnologie appliquée et au génie biochimique.

Biochimie et métabolisme primaire : sucres, acides aminés, lipides et nucléotides. Physiologie cellulaire : cellule, croissance, nutrition et production. Bioingénierie de culture : méthodes de culture, types de bioréacteur, stérilisation et milieux de culture, procédés de transfert, opération, instrumentation et commande. Bioprocédés industriels : production, inoculation, culture, purification et économique.

Université du Québec
à Trois-Rivières

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